Redução do Sódio em alimentos processados - Um esforço conjunto
Por Anelena Soccal Seyffarth
Dados obtidos pelo IBGE indicam que o consumo de sódio pela população brasileira nos domicílios está em torno de 9,6 g por dia, aumentando para 12g quando acrescido o consumo fora de casa. A OMS recomenda que o consumo diário de sódio não ultrapasse 5g logo, no Brasil os valores encontrados representam mais que o dobro do indicado. Esta questão vem preocupando autoridades e especialistas da saúde, diante do avanço de doenças crônicas como hipertensão e doenças cardiovasculares.
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Depatarmento de Nutrição da SBD: Nova Coordenação
Por Deise Regina Baptista
O biênio 2012-2013 começa para mim com um novo desafio: coordenar as atividades do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes.
No dia 09/01 a nova diretoria da SBD tomou posse e com ela novos projetos e alguns desafios foram lançados.Senti-me honrada ao receber o convite e o apoio dos colegas do Departamento e espero corresponder às expectativas.
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Coordenação do Departamento de Nutrição: encerramento de mais um biênio de conquistas
Por Celeste Elvira Viggiano
2011 caminha para o final e como sempre tentamos avaliar o ano nos seus aspectos positivos e negativos. Acrescento a isto, o final de uma jornada: o biênio 2010-2011 do qual participei de forma mais ativa do que nos anteriores.
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Política Nacional de Alimentação e Nutrição
Por Marlene Merino Alvarez
O Ministério da Saúde lançou no final de novembro a Política Nacional de Alimentação e Nutrição, a qual tem como foco a promoção da saúde no âmbito da atenção primária. Segue um resumo da Política Nacional com destaque para a prevenção das doenças crônicas, tal como o Diabetes.
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Lançamento da 3ª edição do Manual de Nutrição para profissionais de saúde
Lançamento exclusivo no XVIII Congresso da Socidedade Brasileira de Diabetes. Esta edição foi revisada e atualizada, acrescentando 2 capítulos sobre Diabetes Gestacional e Produtos Diet e Light, que estão disponíveis para download no nosso site.
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