Nutrição

 Por Dra Daniela Almeida

O excesso de peso vem crescendo continuamente desde a década de 70 e, no momento, é encontrado em cerca de metade dos brasileiros adultos. Nos últimos 6 anos, a frequência de pessoas com sobrepeso aumentou em mais de um ponto percentual ao ano, o que indica, que em cerca de dez anos, o excesso de peso poderá alcançar dois terços da população adulta brasileira, magnitude idêntica á encontrada na população dos Estados Unidos.

Leia mais...

PESQUISA VIGITEL: Prevalência de Diabetes no Brasil

Por Ana Maria Calábria Cardoso

Divulgado neste mês um recorte da pesquisa VIGITEL realizada em 2011 relativo a prevalência de diabetes no Brasil. Nessa divulgação se evidencia que a tendência de diabetes está crescendo no Brasil. Os dados informam que:

Leia mais...

Ministério da Saúde alerta para a importância da Alimentação Saudável no Congresso Mundial de Nutrição

Por Marlene Merino Alvarez

No último fim de semana de abril foi realizado no Rio de Janeiro o Congresso Mundial de Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva – World Nutrition Rio 2012. No encontro foram analisados os principais desafios das ações de alimentação e nutrição na Atenção Básica à Saúde. Cerca de 1.800 pessoas estiveram presentes no evento dentre gestores, docentes, pesquisadores, representantes de entidades da sociedade civil organizada, profissionais e estudantes de diversos campos da alimentação e nutrição.

Leia mais...